紫云英又称红花草,越年生豆科黄芪属草本植物,性喜温暖湿润条件,原产中国,现分布于亚洲中、西部,多作为稻田绿肥来种植。我国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植,广泛分布于北纬24°~35°地区,尤以长江下游各省栽培最多,是水稻产区的主要冬季绿肥作物,也可作为优质的猪饲料。紫云英根系着生的根瘤,能够固定大气中游离的氮素,可减少化学肥料氮肥使用量,同时紫云英在盛花期翻压堆沤做有机肥料,能够增加土壤有机质,培肥地力,改善土地耕作性能,改良土壤环境。增产效果也较明显,种紫云英的田块比没有种植紫云英的田块亩增产40~60公斤,还可以减少施用化学肥料20~40%。
种足种好绿肥紫云英对广辟有机肥源、解决有机肥不足、增加土壤有机质含量、改良土壤、培肥地力、减少化学肥料使用量、促进种植业和畜牧业的发展有着重要的意义。特别是近年来,由于化肥农药植物生长调节剂的大量使用、复种指数的提高,造成土壤中有机质含量减少,土壤保水保肥能力下降,农作物品质和产量下降;过量施用化学肥料的流失,又加剧了环境污染。因此,大力发展和使用有机肥料,尤其是推广种植紫云英,实行有机水稻和紫云英轮作,发展有机绿色农业,是提高作物产量及品质、减少环境污染的好办法。现将冬闲田紫云英种植技术简述如下:
一、品种质量标准:种子净度、纯度、发芽率、水分含量等指标应达到国家三级种子标准。
二、种子处理:包括晒种、擦种、浸种和拌种等环节,播种前选晴天晒种1~2天,用清水浸种10~12小时并去杂去劣,提高种子质量;将种子用细沙按2:1比例,装在编织袋中搓揉将紫云英种皮表面蜡质层擦去(但避免擦伤种子),能提高种子的发芽率和发芽势。新种植区域必须用根瘤菌接种,促进根瘤生成,拌种后要尽快(12小时内)将种子播入土中。
三、适时播种:时间宜掌握在晚稻收割前15-20天左右播种(一般在9月中下旬至10月初播种)。亩播种量1.5~2公斤,在早上稻叶露水干后播种,以避免种子粘在水稻茎叶上影响种子落泥。播种时稻田土壤保持湿润状态,力争做到均匀撒播有利早出苗、出齐苗、多出苗。
四、田间管理:开沟排水,覆盖稻草。紫云英既怕渍又怕旱。因此,水稻收割后,开好“井”字沟和田边围沟,务必达到沟沟相通,排灌自如,保持田面湿润而不积水。同时,要覆盖稻草,有利田间保湿和防寒抗冻,促进长好苗、长壮苗、为高产奠定基础。
五、科学施肥:开春后,紫云英的主茎、分枝生长加快,对养分的需要量增加。而早春气温低、土壤养分释放慢,不适应紫云英的早发旺发。因此,为促进紫云英春发,要看苗下足春发肥。一般每亩施尿素施2~3公斤和氯化钾4~5公斤,可达到“以小肥换大肥、用无机肥换有机肥”的目的。
六、及时防治病虫害:紫云英病虫害有菌核病、白粉病。可用1000倍多菌灵、退菌特等进行防治。对蓟马、蚜虫、潜叶蝇可用1000倍蚜虱净、吡虫灵、灭蝇胺等进行防治。
七、适时收获,综合利用:紫云英的利用主要有青储饲料、翻犁压青等形式,各地要因地制宜综合利用。作为翻犁压青还田,要做到适时,一般在紫云英盛花期(水稻插秧前半个月左右)结合犁田进行水耕翻压,亩翻压鲜草量以1500~2000公斤为宜,并配施石灰20~25公斤。