为强化全镇“双节”期间肉产品质量安全监管工作，确保人民群众“舌尖上的安全”，近日，在县食药监局的指导下，信阳罗山县青山镇组织镇食安办、派出所、食药所、农业中心人员开展联合执法，铁腕整治非法贩卖冷冻肉、注水肉行为，罗山县电视台全程跟踪报道。

　　联合检查组一行16人深入到我镇北街和菜街两个农贸市场同步开展专项整治行动，经过精密仪器检测，当场依法查处不合格肉品经营商户4家，查获注水牛、羊肉、不合格冷冻肉产品260余斤，并向围观群众发放《牛羊肉产品质量安全整治告知书》，扩大政策宣传面。 

　　在随后召开的食品安全责任约谈会上，食药部门对涉嫌违法的肉品经营商户进行现场约谈，明确告知其违法行为及后果，同时对经营商户开展食品安全知识宣传教育，引导其依法规范经营。会后，工作人员对查获的不合格肉产品进行集中焚烧销毁和无害化处理。 

　　通过此次铁腕整治活动，严厉打击了辖区内无证经营肉产品、牛羊肉注水等掺假掺杂、经营未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格的肉产品等违法犯罪行为，有效规范了我镇肉制品经营市场，受到人民群众的大力支持和一致好评。下一步，我镇将继续做好肉产品质量安全铁腕整治工作，坚持宣传教育与严厉打击并举，全力保证全镇肉产品质量安全，让全镇人民吃上放心肉。