当前食品安全问题屡见报端，为切实保障全镇居民群众食品安全和生命健康，提升全镇食品安全整体水平，莽张镇“三举措”加强全镇食品安全监管工作，确保群众“舌尖上的安全”。

一是加强组织领导，充实人员力量。莽张镇召开食品安全排查监管专题工作会，研究部署全镇食品安全工作，结合夏季食品易腐烂、变质等实际，要求市场监督管理局莽张分局对全镇重点场所的食品安全进行全面排查；进一步调整镇食安委成员，加大各相关单位协同联系力度，补充20余名较为熟悉业务的协管信息员，由莽张分局组织开展专业技能培训，提升信息员业务能力，加强工作力量。

二是加大排查力度，消除安全隐患。由市场监督管理局莽张分局牵头，对全镇学校、农贸市场、超市、餐饮店等进行了全面检查。对于学校，工作人员主要对是否持有有效许可证及有效健康证明，是否建立食品安全责任制，是否保持环境卫生整洁，是否销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品，是否使用不合格塑料袋包装即食食品等进行了检查；对于农贸市场，工作人员主要对肉菜等食品的新鲜程度、冷冻食品的保质期、包装、冷冻环境等进行了检查；对于超市、餐饮店，工作人员主要对商品的保质期、包装，餐饮店的卫生、证照等进行了查看排查；对排查出的隐患和问题进行现场交办并建立问题清单限期整改，切实消除食品安全隐患。

三是提高防范意识，营造良好氛围。通过在全镇范围内集中开展食品安全公益知识宣讲、在镇村微信群普及食品安全法律法规等系列活动，引导企业及从业人员、广大群众学法、守法、用法，切实提高食品生产经营者守法规范意识和人民群众食品安全防范意识，在全镇范围内营造人人关心食品安全、人人守护食品安全的良好氛围。