2月24日，县长余国芳带队调研督导食品安全“两个责任”落实情况。副县长李献林陪同调研。

　　余国芳先后深入到新都酒店、第四实验中学，仔细查看了食堂操作间、洗消间、储藏室、食品留样柜等重点区域，并听取相关情况汇报，详细了解了食品安全“两个责任”“日管控、周排查、月调度”等各项食品安全保障机制的落实情况，并就发现的问题现场交办、限时整改。

　　余国芳指出，食品安全事关民生，要坚决按照“四个最严”的要求，抓住重点关键，扎实推进食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实，牢牢守住食品安全底线；食品生产经营单位要进一步强化主体责任意识，盯紧食品生产经营全过程，完善企业食品安全风险管理制度，拧紧食品生产经营的“安全阀”；要把好食材采购关，强化溯源管理和从业人员健康管理，加强食品安全工作日常管理和从业人员管理，营造安全、卫生、健康、放心的食品环境；要加强督导和业务培训，通过严格管理、责任落实、规范操作、精细服务，牢牢守住食品安全的每一道防线，不断提升食品安全各环节管理水平，切实保障全县人民舌尖上的安全。