为保障广大中小学和幼儿园师生饮食安全，开学初始，东铺镇市场监管所对辖区内学校食堂及校园周边食品经营户开展食品安全专项检查，全面排查学校食堂及校园周边食品安全风险。

此次检查中，检查组重点对各学校食堂从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒等环节的风险隐患全面检查。检查组还对校园周边市场进行专项检查，重点检查经营门店的主体资格和从业人员健康证明，严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等违法行为，净化食品安全环境。

下一步，东铺镇将持续构建起监管融合、联合发力、多方参与、公开透明的食品安全监管体系，做到校园食品安全工作抓在经常、严到时常、融入日常、管于平常，切实筑牢“护苗”食安防线。