据监测,4月18日我省主要食品价格继续平稳运行,没有出现明显波动。与昨日比,所监测的33个品种4涨14降15平。分类别看,粮油市场价格持续稳定,主要蔬菜价格降多涨少,均价持平,肉蛋、水产品价格稳中有落,豆腐、纯牛奶价格持平。单品种涨幅前三的分别是信阳的芹菜33.33%,平顶山的青椒16.72%,开封的土豆12.36%。

 近日,郑州、开封、许昌、新乡、周口、南阳、漯河、信阳、济源、郏县等地持续开展市场巡查,巡查结果显示,各地米面油、肉菜蛋等主要食品价格稳定,供应充足。各地药店口罩供应充足,部分大型商超和网上商城有口罩出售,不用预约,可自由购买。75%酒精、84消毒液、洗手液供应充足,价格稳定。

 一、主要粮油市场价格持续稳定。4月18日,小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全省平均价格每500克分别为1.17元、0.96元、2.05元、2.27元、2.72元、3.73元,与昨日全部持平。同日,一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全省平均价格依次为131.73元、74.72元、61.38元、65.64元,与昨日比,花生油、大豆油价格持平,菜籽油、食用调和油价格略降。

 二、主要蔬菜价格降多涨少,均价与昨日持平。4月18日大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为1.75元、1.84元、3.60元、1.92元、4.15元、1.00元、3.31元、4.75元、1.33元、1.80元、2.46元。11种蔬菜全省平均价格为2.54元/500克,与昨日持平。与昨日比4涨5降2平,涨跌幅均在2.00%以内。所监测的11种蔬菜平均价格排名前三的为郑州3.11元/500克、平顶山2.76元/500克、南阳2.74元/500克,分别高于全省平均价格(2.54元/500克)22.44%、8.66%、7.87%。蔬菜平均价格环比涨幅排名前三的为平顶山2.54%、开封2.05%、鹤壁1.16%。

 三、肉蛋类价格稳中有落。4月18日猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为28.58元、26.51元、37.13元、37.98元、8.49元,与昨日比,精瘦肉、五花肉、羊肉、鸡肉价格略有下降,牛肉价格持平。

 精瘦肉价格水平排名前三的为郑州30.90元/500克、安阳和新乡30.53元/500克、许昌30.22元/500克,分别高于全省平均价格(28.58元/500克)8.12%、6.82%、5.74%。精瘦肉平均价格环比上涨的为新乡0.73%,其他地区价格持平或下降。今日生猪全省平均价格每500克为16.31元,比昨日略降0.06%。今日鸡蛋全省平均价格每500克为3.33元,比昨日下降0.30%。鸡蛋价格水平排名前三的为郑州3.56元/500克、焦作、漯河、信阳和济源3.40元/500克、平顶山3.39元/500克,分别高于全省平均价(3.33元/500克)6.91%、2.10%、1.80%。鸡蛋价格环比上涨的为驻马店3.14%,其他地区价格持平或下降。

 四、水产品价格稳中略降。4月18日所监测的带鱼、草鱼、鲤鱼全省平均价格每500克分别为11.76元、7.20元、6.50元,与昨日比,带鱼、草鱼价格持平,鲤鱼价格下降0.61%。