为了消除校园及周边食品安全隐患,不断提升学校师生食品安全满意度,防止校园食品安全事故发生,楠杆镇多措并举扎实做好校园周边食品安全工作。
一是全面开展排查。由镇安委办牵头,联合市场监管所和相关部门对辖区学校及周边食品经营单位开展拉网式排查,重点检查食品质量、餐饮加工、餐厨垃圾管理等内容。及时通报存在的问题和隐患,并督促问题单位进行整改。
二是强化安全保障。由镇分管食品安全副职牵头,联合市场监督管理所、派出所等相关部门,积极开展新学期餐饮食品安全的专项检查,保障重要时段学校食堂供餐安全。在开学之际,及时主动与辖区学校联系,提前做好餐饮食品保障工作安排,加强提前介入指导,确保饮食安全。
三是加强打击力度。坚持执法必严、违法必究,严厉查处食品经营违法违规行为。坚持做到问题原料来源、产品流向不查清不放过,问题产品健康威胁不消除不放过,不法企业及相关负责人不惩处不放过。