近年来，高店乡紧紧围绕乡村振兴，着力发展特色农业、文化旅游产业，通过农文旅融合，构建了一条独具特色的发展道路。为了进一步集中力量、打造示范引领，高店乡积极探索农林复合经营模式，围绕浉河、淮河生态廊道，发挥本地生态自然资源优势，打造以“幸福岛”、兴淮公司为代表的农文旅融合发展产业带，成为全域旅游的重要组成部分。

产业联合，壮大增收聚富“聚宝盆”。依托浉河淮河沿岸万亩油栗资源，致力于营造以罗山板栗为主题的一二三产融合，与郑州好想你集团进一步合作洽谈，深度研发“豫罗红”油板栗新产品，叫响“罗山板栗”区域品牌。目前已拥有1个自主品牌“给栗日记”，研发上市新板栗制品5 个（红枣油栗粉、油栗糕、油栗脆、冻干栗冰淇淋、油栗羹）。首批次产品通过拓展团购企业客户10天内即售罄，后续将进驻丹尼斯、永辉、大张、西亚等商超及华中区域专业批发线下市场，并上架各类电商、直播渠道，进驻各类助农、特色特产、地标产品渠道等。2023年收购鲜板栗40万斤，辐射带动沿淮农户平均年收入增加5000余元。

乡村联建，打造产业融合“风景线”。通过高标准农田示范区建设和乡村振兴“十百千万”工程示范区建设，实施大小环线基础设施提升项目，对沿线村庄实施统一整治。依托“幸福岛”600余亩栗林建设带状板栗森林公园，发展茶舍、露营、摄影、民宿等产业，年接待游客超过两万余人，将板栗产品种植、精深加工与乡村休闲旅游、林趣民宿、特色餐吧、社交空间、户外露营等业态融合，促进板栗产业与乡村旅游融合发展、城乡联通互动，实现农业产业链条延伸，拓展农业增值增效空间。