为迎接即将召开的“两会”,5月15日,县市场监管局提早介入,分别与3家餐饮服务接待单位负责人和食品安全管理人员进行了约谈。
会议指出,疫情期间“两会”重大活动餐饮食品安全保障工作工作显得尤为重要,要高度重视,县局要提早部署,组建工作专班,在每家接待单位派驻2名监管人员实行24小时驻点监管。
会议要求,接待单位要严格落实好食品安全管理制度和各项疫情防控措施,强化食品安全第一责任人意识,压实主体责任,切实加强“两会”期间食品安全管理。辖区监管单位要对接待单位严格落实各项保障制度和操作规范等落实情况进行全程监督,切实杜绝安全隐患,全力保障“两会”期间餐饮食品安全。
