监测结果显示,本周我省主要食品价格普遍回落,仅有个别品种价格出现上涨。与上周比,主要粮食及制品、食用油价格基本稳定;蔬菜价格降多涨少,均价继续回落;生猪、猪肉价格普遍下降,其他肉类价格微幅涨跌;鸡蛋价格小幅上涨,但仍远低于上年同期水平;水产品价格涨跌互现;豆腐、纯牛奶价格保持平稳。

 一、主要粮油市场价格以稳为主。9月18日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.16元/500克、玉米1.11元/500克、标准粉2.06元/500克、特一粉2.31元/500克、粳米2.70元/500克、挂面3.78元/500克。与上周比,小麦、玉米、粳米价格微降,面粉、挂面价格持平。与上年同期比,粳米价格下降0.37%,其余品种价格均上涨,涨幅依次为:小麦2.65%、玉米12.12%、标准粉5.64%、特一粉5.96%、挂面8.62%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:花生油131.85元/5升、菜籽油73.53元/5升、大豆油61.77元/5升、食用调和油66.70元/5升,与上周比,纯正花生油、大豆油价格小幅上涨,菜籽油、食用调和油价格略有下降;与上年同期比,大豆油价格上涨1.51%,其余3个品种价格下降,降幅依次为:纯正花生油1.93%、菜籽油1.80%、食用调和油0.57%。

 二、主要蔬菜价格环比以降为主,均价继续回落。所监测的11种蔬菜9月18日全省平均价格分别为:大白菜1.74元/500克、上海青2.15元/500克、青椒2.90元/500克、黄瓜2.23元/500克、西红柿2.78元/500克、白萝卜1.54元/500克、茄子1.68元/500克、大蒜3.74元/500克、芹菜2.59元/500克、胡萝卜1.94元/500克、土豆1.62元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.26元/500克,比上周均价下降5.44%,比上年同期上涨3.20%。与上周比,11个品种2涨8降1平,上涨的品种有:青椒6.23%、西红柿2.96%;下降的品种有:大白菜下降8.90%、上海青下降22.10%、黄瓜下降11.51%、白萝卜下降4.94%、茄子下降14.29%、芹菜下降3.00%、胡萝卜下降4.43%、土豆下降2.41%;大蒜价格持平。与上年同期比,上海青、大蒜和土豆价格下降,降幅依次为:上海青17.62%、大蒜30.22%、土豆12.43%,其余8个品种价格上涨。

 三、生猪、猪肉价格环比下降,鸡蛋价格环比小幅上涨。所监测的5种肉品9月18日全省平均价格分别为:精瘦肉29.87元/500克、五花肉28.05元/500克、牛肉38.12元/500克、羊肉38.03元/500克、鸡肉8.14元/500克。与上周比,精瘦肉、五花肉价格分别下降1.06%、0.92%;牛肉价格持平略涨,羊肉、鸡肉价格略降。与上年同期比,鸡肉价格下降11.43%,其余4个品种价格上涨,涨幅依次为:猪肉精瘦肉26.62%、五花肉29.26%、牛肉11.44%、羊肉3.43%。当日生猪全省平均价格为17.11元/500克,比上周下降3.00%,比上年同期上涨27.97%。鸡蛋全省平均价格为3.98元/500克,比上周价格上涨1.79%,比上年同期下降33.56%。

 四、水产品价格环比小幅涨跌。所监测的3种水产品9月18日全省平均价格分别为:带鱼11.08元/500克、草鱼7.54元/500克、鲤鱼6.87元/500克。与上周比,带鱼价格略涨0.45%,草鱼、鲤鱼价格分别下降0.79%、1.15%;与上年同期比,带鱼价格下降7.59%,草鱼价格略降,鲤鱼价格略涨。