监测结果显示，本周我省主要食品价格总体降多涨少，其中猪肉价格回落明显。与上周比，主要粮油市场价格稳中略涨；蔬菜价格涨跌互现，均价小幅上涨；生猪产能持续恢复，生猪、猪肉价格持续下降，其他肉类价格稳中有降；中秋过后，鸡蛋需求回落，价格随之下跌；豆腐、纯牛奶价格基本稳定。

　　一、主要粮油市场价格稳中略涨。10月16日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦1.18元/500克、玉米1.10元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.28元/500克、粳米2.69元/500克、挂面3.79元/500克。与上周比，小麦、玉米、粳米价格略涨，标准粉、特一粉、挂面价格微降。与上年同期比，粳米价格下降0.74%，其余品种价格均上涨，涨幅依次为：小麦4.42%、玉米18.28%、标准粉5.15%、特一粉5.07%、挂面8.60%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：花生油133.36元/5升、菜籽油73.31元/5升、大豆油62.39元/5升、食用调和油67.02元/5升，与上周比，大豆油价格持平，其余三个品种价格略涨；与上年同期比，大豆油价格上涨2.63%，其余3个品种价格下降，降幅依次为：纯正花生油1.04%、菜籽油2.45%、食用调和油0.81%。

　　二、主要蔬菜价格涨跌互现，均价环比小幅上涨。所监测的11种蔬菜10月16日全省平均价格分别为：大白菜1.27元/500克、上海青2.34元/500克、青椒3.24元/500克、黄瓜2.66元/500克、西红柿3.47元/500克、白萝卜1.28元/500克、茄子2.13元/500克、大蒜3.75元/500克、芹菜2.61元/500克、胡萝卜1.72元/500克、土豆1.58元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.37元/500克，比上周均价上涨1.28%，比上年同期上涨8.22%。与上周比，11个品种4涨4降3平，上涨的品种有：上海青5.41%、西红柿7.76%、茄子16.39%、大蒜0.54%；下降的品种有：大白菜下降9.93%、青椒4.14%、白萝卜4.48%、胡萝卜2.27%。与上年同期比，大蒜和土豆价格分别下降24.40%、14.59%。

　　三、生猪、猪肉价格环比回落明显，鸡蛋价格小幅下降。所监测的5种肉品10月16日全省平均价格分别为：精瘦肉27.88元/500克、五花肉25.95元/500克、牛肉38.34元/500克、羊肉38.39元/500克、鸡肉7.89元/500克。与上周比，精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格分别下降3.36%、3.64%、0.03%、0.29%、1.62%；与上年同期比，精瘦肉、五花肉、鸡肉价格下降，降幅分别是精瘦肉2.65%、五花肉3.78%、鸡肉16.33%，牛肉、羊肉价格分别上涨8.70%、2.56%。当日生猪全省平均价格为14.62元/500克，比上周下降6.88%，比上年同期下降16.17%。鸡蛋全省平均价格为3.85元/500克，比上周价格下降1.79%，比上年同期下降28.31%。

　　四、水产品价格环比小幅上涨。所监测的3种水产品10月16日全省平均价格分别为：带鱼11.55元/500克、草鱼7.65元/500克、鲤鱼7.80元/500克。与上周比，分别上涨2.58%、0.26%、1.60%；与上年同期比，带鱼价格下降1.45%，草鱼、鲤鱼价格分别上涨2.68%、5.11%。