据监测,4月16日我省主要食品保持平稳,与昨日比,所监测的33个品种8涨10降15平。分类别看,粮油市场价格总体稳定,主要蔬菜价格小幅涨跌,均价略降,肉类、水产品价格基本平稳,鸡蛋价格小幅上涨,豆腐、纯牛奶价格持平。单品种涨幅前三的分别是信阳的上海青38.89%、濮阳的大白菜14.49%、平顶山的大白菜12.99%。

 近日,郑州、开封、许昌、新乡、周口、南阳、漯河、信阳、济源、郏县等地持续开展市场巡查,巡查结果显示,各地米面油、肉菜蛋等主要食品价格稳定,供应充足。各地药店口罩供应充足,部分大型商超和网上商城有口罩出售,不用预约,可自由购买。75%酒精、84消毒液、洗手液供应充足,价格稳定。

 一、主要粮油市场价格持续稳定。4月16日,小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全省平均价格每500克分别为1.17元、0.96元、2.05元、2.27元、2.72元、3.73元,与昨日全部持平。同日,一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全省平均价格依次为131.73元、74.91元、61.38元、65.91元,与昨日比,食用调和油价格略涨,其余品种价格持平。

 二、主要蔬菜价格小幅涨跌,均价略降。4月16日大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为1.70元、1.88元、3.74元、1.97元、4.05元、0.98元、3.30元、4.75元、1.27元、1.80元、2.49元。11种蔬菜全省平均价格为2.54元/500克,比昨日略降0.36%。与昨日比4涨6降1平,上海青、西红柿、白萝卜、土豆价格分别上涨2.17%、1.25%、1.03%、0.40%,青椒、黄瓜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜价格依次下降2.60%、1.50%、1.20%、0.42%、0.78%、0.55%,大白菜价格持平。所监测的11种蔬菜平均价格排名前三的为郑州3.05元/500克、平顶山2.73元/500克、新乡2.72元/500克,分别高于全省平均价格(2.54元/500克)20.08%、7.48%、7.09%。蔬菜平均价格环比涨幅排名前三的为信阳1.60%、濮阳1.11%、安阳0.77%。

 三、肉类价格基本稳定,鸡蛋价格小幅上涨。4月16日猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为28.74元、26.66元、37.11元、38.02元、8.50元,与昨日比,精瘦肉、鸡肉价格略降,五花肉、牛肉价格持平略涨,羊肉价格持平。精瘦肉价格水平排名前三的为郑州31.03元/500克、驻马店30.90元/500克、安阳30.53元/500克,分别高于全省平均价(28.74元/500克)7.97%、7.52%、6.23%,精瘦肉价格环比均持平或下降。今日生猪全省平均价格每500克为16.32元,比昨日略降0.06%。今日鸡蛋全省平均价格每500克为3.35元,比昨日上涨0.60%。鸡蛋价格水平排名前三的为郑州3.56元/500克、南阳3.50元/500克、濮阳、漯河、三门峡、济源、焦作3.40元/500克,分别高于全省平均价(3.35元/500克)6.27%、4.48%、1.49%。鸡蛋价格环比涨幅前三的为濮阳3.34%、洛阳1.83%、新乡1.20%。

 四、水产品价格以稳为主。4月16日所监测的带鱼、草鱼、鲤鱼全省平均价格每500克分别为11.79元、7.22元、6.54元,与昨日比,带鱼价格持平略降,草鱼、鲤鱼价格持平。