春茶即开采，培训送上门。为高质量实施河南省农科院“四优四化”优质茶叶专项“罗山县茶产业综合技术服务”任务，发挥专项任务的示范带动效果，3月18日由专项任务承担单位罗山县农科所举办的“2021年罗山县‘四优四化’茶叶技术培训会”在罗山县朱堂乡召开。信阳市农科院茶叶研究所郑杰副所长、党永超老师等专家团队、罗山县农科所所长翟顺国研究员、罗山县任务负责人邹泽国副所长出席会议。罗山县农科所有关技术人员、罗山县任务示范点技术负责人、茶叶新型经营主体、种茶大户共计90余人参加会议。

开班仪式上，翟顺国所长在讲话中指出，茶产业是我县的支柱产业、富民产业，推进茶产业“四化”是我县加快茶产业转方式、调结构、提质增效的重要突破口，是广大茶企、茶农增加效益的迫切需要，希望通过这次培训，能够结合自身特点把学到的新知识运用到生产中区、力争把茶资源“喝干用尽”实现效益最大化，为罗山茶产业振兴出力添彩。

培训会上，党永超老师作了题为《标准化茶园建设与管理》的专题讲座，他从标准化茶园的概念、建设标准化茶园的意义、怎样建设标准化茶园、标准化茶园的管理以及茶园绿色防控等方面进行了详细的讲解，为提高种茶效益，他鼓励大家积极建设或改造升级为标准化茶园，为茶产业实现“四化”打牢基础；郑杰副所长作了题为《茶的综合利用及深加工》和《红、白、黑茶加工工艺》的专题讲座，详细讲解了茶深加工及资源利用现状、常用采摘、加工机械、红、白、黑茶加工原理与技术及相配套的茶园管理技术等，号召大家结合自身企业情况，积极开展机采、机制和夏秋茶综合利用，为提高罗山县茶资源综合利用率、延长茶产业链条、提高茶业效益、促进茶产业转向升级做出积极贡献。

现场发放技术资料近200份，解答问题10多个，通过培训，种茶大户们一方面深刻认识到建设标准化茶园与开展茶资源综合利用的必要性，初步掌握了标准化茶园建设技术和红、白、黑茶加工技术；另一方面也开阔了视野、找到了差距、拓宽了思路、更加明确了今后的茶产业发展目标和方向。