正值春茶上市之际,为了提高辖区茶叶质量安全水平,维护茶产业生产经营秩序,以“查”守“茶”,青山镇市场监督管理所在青山镇政府的领导下,全面加强茶叶生产加工环节监督检查,多措并举保障“舌尖上的茶香”。
一是强化准入提素质。严格审查茶叶生产企业资质,对不能持续满足生产条件、不能保证茶叶质量安全和整改后仍达不到要求的,依法关停,强制退出。同时,建立茶叶生产企业食品安全信用档案,督促企业落实主体责任,严格依法生产、诚信经营。
二是强化监管促规范。以春茶市场检查为契机,加大现场巡查力度,重点对企业生产环境条件、原料验收、生产过程控制、出厂检验、销售记录、产品的标签标识、人员健康管理、培训等环节进行监督检查。现场检查时抽取多个批次的茶叶进行农药残留快速检测,同时,对采茶工集体聚餐食品安全工作进行监督指导,建立监管档案。
三是强化指导助提升。大力引导茶叶生产企业走优质化发展道路,工作人员积极指导辖区内现有茶叶品牌生产企业在自建茶园基础上探索建立科学的茶叶生产质量管理体系,推动形成一批质量可信、安全可靠、竞争力强的优质茶叶品牌。
下一步,青山镇市场监管所将持续开展茶叶生产环节监管,坚持“守底线、查隐患、保安全”,督促茶叶生产主体规范自身行为,落实主体责任,推动茶叶产业高质量发展。