受秋粮丰产丰收、生猪产能持续恢复、秋冬蔬菜陆续上市等诸多利好因素影响，十月份我省主要农副产品供应充足，价格降多涨少。环比分类别看，原粮价格继续上涨，食用油价格涨多降少；秋冬蔬菜供应增加，平均价格小幅下降；生猪产能恢复形势持续好转，猪肉价格逐步回落；中秋过后，食品加工企业采购进度放缓，鸡蛋消费回落，价格小幅下降。同比分类别看，主要粮食及制品类价格上涨，玉米价格涨幅较大，食用油价格小幅涨跌；蔬菜价格涨多降少，个别品种涨幅明显，影响蔬菜平均价格小幅上涨；本月生猪月平均价格首次低于上年同期，猪肉价格和上年同期基本持平；鸡蛋价格远低于上年同期价格水平。

　　一、主要原粮市场价格环比上涨，食用油价格涨多降少。与9月份走势相反，本月玉米价格前低后高，月底达到今年以来最高值1.16元/500克，月平均价格较上月略涨。玉米价格上涨的主要原因：一是随着生猪生产水平的加快恢复，饲用玉米需求旺盛；二是受全球新冠疫情影响，国内外资本市场对粮食行业投资有升温迹象，贸易商和加工企业看涨预期增加，助推玉米现货价格上涨；三是今年台风导致东北玉米倒伏，收割成本增加，农户涨价预期强烈，惜售现象严重。所监测的5种粮食及制品类10月全省平均价格分别为：小麦1.18元/500克、玉米1.12元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.28元/500克、粳米2.69元/500克、挂面3.79元/500克。与9月份比，小麦价格上涨1.72%，玉米价格上涨0.90%，其余品种价格持平或下降；与上年同期比，除粳米价格下降1.10%外，其余品种价格上涨，涨幅依次为：小麦4.42%、玉米19.15%、标准粉5.15%、特一粉4.59%、挂面8.91%。

　　所监测的4种食用油10月全省平均价格分别为：纯正花生油133.23元/5L、菜籽油73.20元/5L、大豆油62.79元/5L、食用调和油67.15元/5L。与9月份比，花生油、大豆油、食用调和油价格小幅上涨，菜籽油价格略降；与上年同期比，大豆油价格小幅上涨，花生油、菜籽油和食用调和油价格略有下降。

　　二、主要蔬菜均价环比回落。10月份所监测的11种蔬菜全省平均价格每500克为2.30元，比9月份平均价格回落2.13%，比上年同期上涨3.60%。本月蔬菜价格波动季节性比较明显，大白菜、白萝卜等冬季蔬菜价格持续回落，黄瓜、西红柿等夏令蔬菜价格小幅上涨。

　　三、肉蛋类价格环比以降为主。从我省来看，2020年三季度，全省生猪存栏同比增长6.38%，其中能繁母猪存栏，同比增长18.45%。从全国范围来看，2020年三季度，全国生猪存栏同比增长20.7%，其中能繁殖母猪存栏增长28.0%。生猪和能繁母猪存栏均恢复至正常年份80%以上，生猪规模养殖比重更是提高到53%，生猪产能恢复持续好转，10月份生猪出场价格回落明显。监测结果显示，10月份生猪全省平均价格每500克为14.64元，比9月平均价格下降14.78%，比上年同期价格下降12.49%。

　　所监测的5种肉品10月份全省平均价格分别为：精瘦肉27.78元/500克、五花肉25.87元/500克、牛肉38.35元/500克、羊肉38.43元/500克、鸡肉7.86元/500克。与9月份比，精瘦肉、五花肉、鸡肉价格下降，降幅依次为：精瘦肉7.06%、五花肉7.67%、鸡肉3.68%，牛肉、羊肉价格略涨；与上年同期比，精瘦肉、五花肉价格基本持平，牛肉、羊肉价格分别上涨9.20%、2.95%，鸡肉价格下降17.00%。

　　中秋过后，食品加工企业采购鸡蛋进度放缓，市场需求减少，鸡蛋价格小幅回落，因去年同期鸡蛋价格处于历史高位，同比下降比较明显。10月份鸡蛋全省平均价格每500克为3.83元，比9月平均价格下降3.28%，低于上年同期28.54%。

　　四、水产品价格环比小幅上涨。10月份所监测的3种水产品价格分别为带鱼11.53元/500克、草鱼7.62元/500克、鲤鱼6.93元/500克，与9月份比，依次上涨：带鱼3.97%、草鱼0.66%、鲤鱼0.43%；与上年同期比，草鱼、鲤鱼价格小幅上涨，带鱼价格下降2.29%。