监测结果显示,与上周比,本周我省主要食品价格降多涨少、总体平稳。分类别看,主要粮油市场价格稳中略涨,主要蔬菜价格以降为主,均价继续小幅回落,生猪价格小幅反弹,肉蛋类价格继续回落,水产品价格稳中略降,豆腐、纯牛奶价格保持平稳。
一、主要粮油市场价格基本稳定。11月6日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦1.19元/500克、玉米1.17元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.28元/500克、粳米2.69元/500克、挂面3.77元/500克。与上周比,玉米价格上涨0.86%,特一粉价格上涨0.44%,其余品种价格持平;与上年同期比,粳米价格下降1.47%,其余品种价格均上涨,涨幅依次为:小麦5.31%、玉米27.17%、标准粉5.15%、特一粉5.07%、挂面8.02%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:花生油133.31元/5升、菜籽油73.24元/5升、大豆油63.15元/5升、食用调和油67.37元/5升,与上周基本持平;与上年同期比,大豆油、食用调和油价格分别上涨3.69%、0.13%,纯正花生油和菜籽油价格分别下降1.23%、2.58%。
二、主要蔬菜价格以降为主,均价继续小幅回落。所监测的11种蔬菜11月6日全省平均价格分别为:大白菜0.96元/500克、上海青1.88元/500克、青椒3.11元/500克、黄瓜2.22元/500克、西红柿3.13元/500克、白萝卜0.91元/500克、茄子2.17元/500克、大蒜3.77元/500克、芹菜2.22元/500克、胡萝卜1.62元/500克、土豆1.63元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.15元/500克,比上周均价下降2.71%,比上年同期回落5.29%;与上周比,11个品种2涨8降1平,土豆价格上涨2.52%,大蒜价格略涨0.53%,其余8个品种价格下降,其中上海青、大白菜价格下降明显,降幅分别为:上海青13.36%、大白菜9.43%;与上年同期比,6涨5降,大白菜、青椒、西红柿、白萝卜、芹菜、胡萝卜价格上涨,上海青、黄瓜、大蒜、土豆、茄子价格下降。
三、肉蛋类价格整体下降,生猪价格小幅反弹。所监测的5种肉品11月6日全省平均价格分别为:精瘦肉26.41元/500克、五花肉24.52元/500克、牛肉38.12元/500克、羊肉38.26元/500克、鸡肉7.73元/500克。与上周比,全部下降,降幅依次为:精瘦肉1.60%、五花肉1.88%、牛肉0.34%、羊肉0.49%、鸡肉0.26%;与上年同期比,牛肉价格略涨,其余4个品种价格下降,降幅依次为:精瘦肉18.54%、五花肉19.71%、羊肉4.33%、鸡肉25.96%。当日生猪全省平均价格为14.20元/500克,比上周回升1.43%,比上年同期下降25.26%。鸡蛋全省平均价格为3.69元/500克,比上周价格下降1.34%,比上年同期下降36.60%。
四、水产品价格稳中略降。所监测的3种水产品11月6日全省平均价格分别为:带鱼11.70元/500克、草鱼7.51元/500克、鲤鱼6.89元/500克。与上周比,带鱼价格持平,草鱼、鲤鱼价格微降;与上年同期比,带鱼价格略降,草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.21%、3.30%。