监测结果显示，与上周比，本周我省主要食品价格总体平稳运行，部分品种价格小幅下降。分类别看，主要粮油市场价格微幅涨跌，主要蔬菜价格降多涨少、均价继续小幅回落，生猪价格微幅回升，肉蛋类价格稳中趋降，水产品价格基本平稳，豆腐、纯牛奶价格保持稳定。

　　一、主要粮油市场价格微幅涨跌。11月13日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦1.19元/500克、玉米1.18元/500克、标准粉2.02元/500克、特一粉2.26元/500克、粳米2.69元/500克、挂面3.77元/500克。与上周比，玉米价格上涨0.85%，面粉价格略降，小麦、粳米、挂面价格持平；与上年同期比，粳米价格下降1.47%，其余品种价格均上涨，涨幅依次为：小麦4.39%、玉米26.88%、标准粉4.12%、特一粉3.67%、挂面8.02%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：花生油133.40元/5升、菜籽油73.46元/5升、大豆油63.10元/5升、食用调和油67.28元/5升，与上周基本持平；与上年同期比，大豆油价格上涨4.14%，纯正花生油和菜籽油价格分别下降1.23%、2.74%，食用调和油价格基本持平。

　　二、主要蔬菜价格降多涨少，均价继续小幅回落。所监测的11种蔬菜11月13日全省平均价格分别为：大白菜0.84元/500克、上海青1.72元/500克、青椒3.02元/500克、黄瓜2.22元/500克、西红柿2.95元/500克、白萝卜0.88元/500克、茄子2.13元/500克、大蒜3.83元/500克、芹菜2.08元/500克、胡萝卜1.63元/500克、土豆1.65元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.09元/500克，比上周均价下降2.79%，比上年同期回落6.70%；与上周比，11个品种3涨7降1平，大蒜、土豆、胡萝卜价格分别上涨1.59%、1.23%、0.62%，黄瓜价格持平，其余7个品种价格下降；与上年同期比，6涨5降，大白菜、青椒、西红柿、白萝卜、芹菜、胡萝卜价格上涨，上海青、黄瓜、大蒜、土豆、茄子价格下降。

　　三、肉蛋类价格稳中趋降，生猪价格略有回升。所监测的5种肉品11月13日全省平均价格分别为：精瘦肉26.22元/500克、五花肉24.31元/500克、牛肉38.07元/500克、羊肉38.27元/500克、鸡肉7.74元/500克。与上周比，精瘦肉、五花肉、牛肉价格略降，羊肉、鸡肉价格微涨，鸡蛋价格持平；与上年同期比，牛肉、羊肉价格分别上涨3.56%、1.59%，其余3个品种价格下降，降幅依次为：精瘦肉16.07%、五花肉17.20%、鸡肉23.06%。当日生猪全省平均价格为14.24元/500克，比上周回升0.28%，比上年同期下降18.58%。鸡蛋全省平均价格为3.69元/500克，与上周持平，比上年同期下降32.29%。

　　四、水产品价格基本稳定。所监测的3种水产品11月13日全省平均价格分别为：带鱼11.71元/500克、草鱼7.47元/500克、鲤鱼6.83元/500克。与上周比，带鱼价格持平略涨，草鱼、鲤鱼价格小幅下降；与上年同期比，带鱼价格略降，草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.63%、1.19%。