监测结果显示，与上周比，本周我省主要食品价格总体稳中有降，肉蛋菜价格继续小幅回落。分类别看，主要粮油市场价格总体平稳；本地冬季蔬菜大量上市，主要蔬菜均价继续小幅下降；生猪价格稳中略升，猪肉、鸡蛋价格继续回落，牛肉、羊肉、鸡肉价格微幅上涨；水产品价格稳中略降；豆腐、纯牛奶价格保持稳定。

　　一、主要粮油市场价格总体平稳。11月20日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦1.19元/500克、玉米1.18元/500克、标准粉2.01元/500克、特一粉2.25元/500克、粳米2.69元/500克、挂面3.75元/500克。与上周比，小麦、玉米、粳米价格持平，标准粉、特一粉、挂面价格略降；与上年同期比，粳米价格下降1.47%，其余品种价格均上涨，涨幅依次为：小麦3.48%、玉米26.88%、标准粉3.08%、特一粉3.21%、挂面7.45%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：花生油133.08元/5升、菜籽油73.69元/5升、大豆油63.14元/5升、食用调和油66.99元/5升，与上周基本持平；与上年同期比，大豆油价格上涨5.11%，纯正花生油、菜籽油、食用调和油价格分别下降1.40%、2.40%、0.42%。

　　二、主要蔬菜价格降多涨少、均价继续小幅下降。所监测的11种蔬菜11月20日全省平均价格分别为：大白菜0.73元/500克、上海青1.65元/500克、青椒3.08元/500克、黄瓜2.33元/500克、西红柿2.77元/500克、白萝卜0.84元/500克、茄子2.10元/500克、大蒜3.90元/500克、芹菜1.96元/500克、胡萝卜1.62元/500克、土豆1.68元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.06元/500克，比上周均价下降1.44%，低于上年同期10.04%；与上周比，11个品种4涨7降，青椒、黄瓜、大蒜、土豆价格上涨，涨幅依次为：青椒1.99%、黄瓜4.95%、大蒜1.83%、土豆1.82%，其余7个品种价格下降，其中大白菜价格下降13.10%，降幅居首；与上年同期比，4涨7降，青椒、白萝卜、芹菜、胡萝卜价格上涨，其余7个品种价格下降。

　　三、生猪价格稳中略涨、猪肉价格继续回落。所监测的5种肉品11月20日全省平均价格分别为：精瘦肉26.01元/500克、五花肉24.01元/500克、牛肉38.15元/500克、羊肉38.35元/500克、鸡肉7.77元/500克。与上周比，精瘦肉、五花肉价格分别下降0.80%、1.23%，牛肉、羊肉、鸡肉价格微幅上涨；与上年同期比，牛肉、羊肉价格分别上涨4.35%、1.59%，其余3个品种价格下降，降幅依次为：精瘦肉8.80%、五花肉10.54%、鸡肉19.40%。当日生猪全省平均价格为14.35元/500克，比上周回升0.77%，比上年同期下降8.01%。鸡蛋全省平均价格为3.67元/500克，比上周略降0.54%，比上年同期下降25.25%。

　　四、水产品价格稳中略降。所监测的3种水产品11月20日全省平均价格分别为：带鱼11.68元/500克、草鱼7.46元/500克、鲤鱼6.83元/500克。与上周比，带鱼、草鱼价格微降，鲤鱼价格持平；与上年同期比，带鱼价格略降，草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.91%、1.94%。