罗山县2015年茶产业工作报告

2015年，罗山县认真落实省、市有关茶产业文件精神，积极创造条件，抓好生态茶园建设、茶叶生产加工、茶叶质量安全、茶叶生产管理机械化推广、市场开拓和管理、茶产业链条延伸等工作，圆满完成各项目标任务，并取得了明显成效。具体情况如下：

一、取得的成绩

1、基地面积稳步增长。全县新建茶园0.6万亩，其中无性系良种茶园0.4万亩，优质籽播茶园0.2万亩，新建茶园面积集中，整地质量好，种植比较规范，优质品种比例大。

2、产业效益不断提高。全县茶园面积25.8万亩，开采面积16.5万亩，茶叶总产506万公斤，产值9.1亿元，与去年同期相比，各项分别增长2.4%、15.5%、19.1%、15.2%。同时，茶产业集聚发展势头强劲，以申林茶业、灵山茶业、亿峰茶业等省市级茶叶龙头企业为茶产业集群龙头，以点带面，带动全县茶产业集群发展。目前，茶产业集群发展势头强劲，种植面积在千亩以上的大户10多家，建成茶文化展示园3处。我县连续第八年被中国茶叶流通协会评为 “2015年度全国重点产茶县”。

3、绿色防控全面推广。依托全县省、市级茶叶龙头企业建成的8个绿色防控示范点的示范带动，全县推广应用绿色防控技术的茶园面积达到15万亩，占茶园总面积的58.1%。茶树病虫害绿色防控技术试点示范工作扎实有效，为我县茶叶质量安全提供有力的技术保障。目前，全县已有4家龙头企业申请并获得了有机茶园认证，认证面积4万亩，有4家企业获得了有机茶叶产品认证，认证产量21．7万公斤。

4、机械化技术成效显著。申林公司、灵山公司等一批省市级龙头企业全面采用机械化采摘加工技术，生产机采机制茶130万公斤，茶叶机采机制率达26%。

5、品牌推介有声有色。我县组织市级以上龙头企业先后参加了信阳茶文化节、郑州茶博会、驻马店农博会、信阳茶业经济年会等，很好地展示了我县茶产业取得的成果。特别在信阳茶文化节节绿茶评比中，我县申林茶业、灵山茶业、灵鼎峰茶业、老寨山茶业、北安山、皮鄂茶场等选送的茶叶参加了“华茗杯”2015全国绿茶质量评比活动并获优质奖。

二、主要做法和经验

（一）县委县政府积极支持。县委、县政府主要领导高度重视和支持茶产业工作，并多次深入茶叶生产基地指导、调研工作，对存在问题及时提出指导意见。重大的茶事活动，主要领导和分管县长亲自出席。2015年，针对产业发展形势，县政府及时印发了《罗山县人民政府关于2015年茶产业发展及优惠政策的意见》，对扶持政策进行了调整。

（二）适度发展新基地。我县结合实际，适度建设新基地，在茶叶基地建设过程中，先后召开整地现场观摩会、茶叶生产促进会，组织人员参观学习，现场指导，印发技术等资料等，对茶叶基地建设进行全程指导，跟踪服务，确保全县茶叶种植符合规范化、标准化要求。目前，0.6万亩新建茶园种植比较规范，优质品种比例大，成活率高。部分新茶园采取了间作套种，有林茶间作、茶瓜间作等，充分利用地力，实现了以短养长，可持续发展。

（三）加强茶园管理工作。组织技术人员深入种茶乡镇，指导种茶大户和广大茶农加强茶园管理，重点开展了茶树病虫害绿色防控技术示范推广工作，主要推广应用频振式杀虫灯、性诱剂、防虫网、信息素黄板等。同时，加大低产衰老茶园更新改造力度，通过改树、改园、改植换种等方式，改造低产茶园6000亩，使全县茶园面貌有了很大提升。结合茶园管理，举办了9期培训班，培训技术人员800多人次。

（四）抓好茶叶生产。一是开展了春茶采摘指数观测预报工作。结合我县茶叶生产实际情况，从3月16日开始，在全县选择了8个观测点进行实时观测。通过每天对全县8个观测点的天气情况、茶树长势情况、茶园管理情况、茶树芽叶生长情况等进行实时观测，对观测数据进行汇总分析并通报全县，很好地指导茶企茶农及时分批采摘春茶，实现适时生产。二是推广机械采摘、加工技术。鼓励支持茶企业引进相关茶叶采摘、加工机械，举办机采机制培训、交流会，注重开发生产市场潜力巨大面向普通消费者的中低端机采机制茶。茶叶机械化采摘加工技术在全县推广，降低了制茶成本和茶产业发展对劳动力的依赖。三是加快发展夏秋茶。出口茶是一种低端茶叶品种，生产技术要求不高，易于生产，并且具有广泛的市场前景。今年，我县指导申林公司抓好出口茶生产，通过浙江茶商出口30吨茶叶。鼓励灵山公司扩大生产夏秋茶，研发生产“仙灵牌”香茶40吨。四是指导老寨山采用铁观音生产工艺生产乌龙茶。8月底至9月上旬，指导老寨山公司进行乌龙茶生产试验，在福建安溪茶叶生产技师的指导下。经过几天的试验摸索，成功生产出用老寨山茶青生产的乌龙茶。该茶内质具有特殊的 “观音韵”，汤色翠绿明亮，叶底软亮匀整翠绿，滋味醇厚鲜爽甘滑，香高持久，耐冲泡。干茶色泽和外形还有待于改进。

（五）抓好产业集聚。一是抓好产业集聚规划落实。按照省、市、县茶产业规划，结合全县实际，将中南部9个宜茶乡镇作为茶产业集群区域，积极推进优势产业向优势区域集中，培育形成一批规模化、标准化、专业化程度较高的茶叶示范基地和专业大户；以灵山茶业公司为依托，在县城产业集聚区建设红茶酒加工基地，开展茶产品精深加工；把茶产业与茶文化、生态茶乡游等结合起来，积极兴建集茶文化、茶市场、茶生态园于一体的茶文化观光园，打造新的县域经济发展亮点工程。在茶产业集群建设过程中，我县以申林茶业、灵山茶业、亿峰茶业等省市级茶叶龙头企业为茶产业集群龙头，以点带面，带动全县茶产业集群发展。二是抓好龙头企业扶持。在信息技术上提供无偿服务，指导申报无公害生产基地和无公害茶产品认证，指导企业开发茶产品精深加工，帮助联系优质良种茶籽茶苗，分批对技术人员进行培训，培养一批熟悉业务、懂经营、会管理的专业技术人才。多次组织茶企业、种茶大户、茶叶专业合作社负责人参加的生产加工现场观摩会、交流会。

（六）抓好品牌推介。一是充分利用网络平台进行推介。在“掌尚搜索”网页上，通过“中国农业种植网”将我县8个市级以上茶叶龙头企业的简介、基地、品牌、极发展电子商务、网络商务等现代商务模式，打造多渠道、多样化的茶叶销售渠道。三是组织各种茶事活动。以节会为平台，展销茶产品，推介茶品牌，展现企业文化，促进茶事交流，组织省市级龙头企业参加信阳茶文化节、驻马店农博会、郑州茶博会、全国茶行业经济年会、外出学习交流等茶事活动。四是指导企业开展各种认证。我县指导灵山公司申报“信阳灵山绿茶生态原产地产品保护范围”工作，并于5月25日获得国家质检总局审批。

（七）抓好质量监管。我县茶园主要分布在山区和浅山区，多数是茶林间作，茶区具有生物多样性的功能特点，生态环境好，茶园病虫害发生较轻。为了进一步从源头上把好茶叶生产质量关，我县通过广泛宣传、组织技术培训、加强产品抽检等形式，产品、文化等免费推介。二是积极开拓销售渠道。在满足本县市场的前提下，鼓励企业走出县外，在大中城市开设专卖店，或与各大超市合作，开设专柜销售。积加大监管工作力度，强化了茶企、茶农产品质量安全意识。我县在积极推广茶叶病害绿色防控技术的同时，还大力推广了“猪—沼—茶”高效生态种养模式。通过引导茶农综合运用农业、物理、生物、化学等技术，茶园中的有害生物种群数量调控在经济水平之下，茶叶病虫害为害降到最低，茶叶品质提高，质量安全可靠。在县工商、质监、食安办等部门联合质检抽查中，茶叶质量安全合格率为100%。

 三、存在问题和不足

我县在茶产业开发工作中取得了可喜成绩，但还存在一定的问题和困难。主要是：

（一）茶产业有待深度开发。我县部分茶园只采春茶，少采夏秋茶，茶园经济效益降低，茶农收入减少，产业整体效益下降。另一方面，深加工产品少，品种单一，产业链条短，科技含量高、市场竞争力强的高附加值下游产品刚刚起步。

（二）龙头企业规模尚须进一步扩大。在茶叶生产、加工、经营过程中，千家万户“家庭作坊式”生产仍占很大比重。现有的8家市级以上“龙头”企业，由于受到资金、技术等方面条件的制约，在企业转型升级、标准化生产、品牌建设、产品营销等方面还需要完善，企业的整体综合实力不强，开拓精神和创新意识还需进一步提升。

（三）服务体系有待进一步完善.随着茶叶基地的快速发展，广大茶农和发展大户面临一些新情况、新问题，如茶园管理、新技术的推广应用、采茶劳力紧缺、茶叶加工炒制、茶叶市场建设等问题。我县没有专门的茶叶技术推广机构，缺少年轻的技术骨干力量，茶叶技术推广和服务指导力量不足。

四、2016年重点工作

（一）抓好产业规划实施。抓好《罗山茶产业发展规划（2013—2020）》的实施，不断推动茶产业转型升级，重点抓好名优茶开发区(主要包括“南信叶路”以南的朱堂、灵山、铁铺、彭新等)、青山茶叶开发区（该区位于“南信叶路”以北、石山湖以西的广大茶区）和生态茶叶开发区（以潘新、周党为中心，辐射山店、定远）三大茶产业集群建设，为产业膨胀提效奠定坚实基础。

（二）抓好茶叶基地建设。认真总结推广近年来在茶叶生产基地建设方面的好机制、好做法。以农业部标准茶园创建为抓手，遵循生态优先的原则，在适宜种茶的地方建设茶园，做到茶园建设与生态保护相结合，搞好新茶园的路、林、渠、电等配套设施的建设，高质量选种，高标准整地，高效益建园，建成一批无公害、生态、有机茶园。做好低产衰老茶园的更新改造工作，对前几年新发展茶园成活率低、缺行断垄的要补植补种，不断提高开采茶园的整体效益。2016年，改造6000亩衰老茶园。 

（三）抓好茶叶生产。大力推广机械化采摘和绿色防控技术，在注重对信阳毛尖传统手工炒制工艺保护传承的基础上，着力提升机械加工水平。拉长茶产业链条，坚持春、夏、秋茶并重，高、中、低档搭配，大力开发生产市场潜力巨大面向普通消费者的中低端茶叶产品，积极推进茶叶精深加工，全面提升我县茶叶资源利用率，提高单产和效益，实现高产优质高效的目标。

（四）抓好质量监管。经常开展监管活动，通过扩大舆论宣传、组织技术培训、加强产品抽查、开展执法检查等形式，强化质量安全监管工作。不仅要监管茶企业，而且要监管茶叶交易市场，包括流入我县的外地茶叶品种和我县在外地销售的信阳茶，同时要严厉打击外地茶叶冒充信阳毛尖、冒充信阳红和质级不符、价格欺诈等经营行为。

（五）办好茶事活动。重点组织承办好信阳茶文化节、郑州茶博会等罗山茶事活动，通过节会宣传平台，广泛推介我县名优牌茶产品，提高名优茶的知名度和市场占有率。

（六）抓好技术服务。大力推广茶叶生产方面的新品种、新技术、新工艺、新方法和新设备。切实搞好技术培训，聘请专家和技术人员深入茶园开展技术指导服务，进一步提高广大茶农、茶企员工和技术人员的专业技能和技术水平，不断提高茶产业的发展质量。

二〇一五年十二月二十五日