12月3日,县食品药品监督管理局举办食品安全快速检测培训班,来自各乡镇食药监管所和机关业务股室的40名一线执法人员参加了培训,现场发放快检设备20套。
培训课上,专家详细讲解了快速检测仪器的组成、使用方法及注意事项,对食品添加剂、微生物、重金属等30多种快速检测方法进行了现场演示;参训人员现场进行了模拟检测,利用食品安全快检仪器、设备及检测试剂对甲醛、二氧化硫、食醋、乳品等10余个检测项目进行了实际操作试验。
快检装备的投入使用,标志者我县食药监管体制改革从职能整合、人员划转、软硬件配备到技术运用,均走在了全市前列。今后,食品安全快速检测装备将广泛运用于日常检查、专项整治等工作,为保障辖区食品安全提供快速、准确、灵敏的技术支撑。